真空包裝機**是將包裝袋內抽成低真空後,立即自動封口,由於袋內真空度高,殘留空氣極少,抑制細菌繁殖。 真空包裝機對肉製品、調味品、豆製品、藥品、糧食等粉狀、固體、液體的物品進行真空包裝,以達到延長產品儲存期限~

行銷在地好咖啡 東山咖啡季周六登場

2019台南東山咖啡節將於11月2日起正式展開,咖啡節開幕選在國道3號東山休息站登場,現場除了在地的東山咖啡、青皮椪柑外,還有南市農特產展售會、藝術表演等。(東山區農會提供/莊曜聰台南傳真)
2019台南東山咖啡節將於11月2日起正式展開,咖啡節開幕選在國道3號東山休息站登場,現場除了在地的東山咖啡、青皮椪柑外,還有南市農特產展售會、藝術表演等。(東山區農會提供/莊曜聰台南傳真)
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2019台南東山咖啡季將於11月2日起正式展開,主辦單位東山區農會邀民眾到前進175咖啡公路,共享咖啡香醇、椪柑酸甜的時光,咖啡節開幕式則選在國道3號東山休息站登場,現場除了有當季的東山咖啡、青皮椪柑外,還有台南市優質農特產品展售,也請來打狗亂歌團、職棒統一獅球員同樂。

時序進入11月,台南東山正是「咖啡紅了,橘子綠了」的季節,東山咖啡栽培面積近50公頃,年產量約50公噸,占南市9成以上,溫和滑順的口感受到消費者喜愛;另一項農產青皮椪柑近800公頃,年產量約1.6萬公噸,酸中帶甜的滋味,是秋冬季節的特色水果。

東山區農會指出,當地自日治時期引進阿拉比卡咖啡品種,迄今已經超過一甲子歷史,近年因農友栽培管理及採收後烘焙技術的進步,品質逐漸提高,在台南市自辦的咖啡評鑑中得獎的咖啡豆,也在全國競賽及美國CQI精品級認證中取得不俗成績,增加農民投入的意願,175號公路也成為聞名的「咖啡公路」。

東山咖啡季的紀念杯組頗受青睞,吸引民眾特意收藏,今年延續年度生肖咖啡杯的方式,只要在東山農會咖啡文化館消費滿一定額度,並上網打卡就可獲得,咖啡公路上的店家也同步推出活動,遊客消費就可索取咖啡暖心卡,將出遊照片黏貼後寄回東山區農會,評選前10名就能活得精美紀念品。

(中時 )

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